Şipşak Lezzet Arayanlara: 10 Dakikada Peynirli Börek Tarifi

 

𝕂𝔸ℂ̧ 𝕂𝕀̇𝕊̧𝕀̇𝕃𝕀̇𝕂: 1 TEPSİ                

ℍ𝔸ℤ𝕀ℝ𝕃𝔸𝕄𝔸 𝕊𝕌̈ℝ𝔼𝕊𝕀̇:10DAKİKA              

ℙ𝕀̇𝕊̧𝕀̇ℝ𝕄𝔼 𝕊𝕌̈ℝ𝔼𝕊𝕀̇:30DAKİKA

10 Dakikada Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 5adetgünlük yufka

Sosu için:

• 2adetyumurta
• 1su bardağıyoğurt
• 1çay bardağısüt
• 1/2su bardağıayçiçek yağı
• 1yemek kaşığınişasta
• 1/2paketkabartma tozu
• 1/2çay kaşığıtuz

İç harcı için:

• 170grambeyaz peynir
• 3-4dalmaydanoz
• 1çay kaşığıkarabiber
• 1çay kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

10 Dakikada Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sos için tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırın. İç harç için maydanozları ince ince doğrayın.
2. Peynirleri de rendeleyin ya da çatalla ezin.
3. Diğer malzemeleri de ekleyerek güzelce karıştırın. Borcamınızı yağlayın. 1. yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde serin. Sostan 2 kaşık gezdirin.
4. 2. yufkayı da tepsinin içerisine büzerek serin. Tekrar sos dökün. Peynirli harçtan dökün.
5. Her katı bu şekilde sos ve peynirli harç serperek bitirin. İlk yufkanın sarkan kenarlarını böreğin üstüne düzelterek bükün. Kalan sosu üzerine dökerek fırça ile her yerine sürün.
6. Ardından böreğinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirmeye bırakın. Çıkardıktan sonra bir süre oda sıcaklığında dinlendirin.
7. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.